항정살
내 맘대로 결산 2015 - 먹거리 상반기 결산
내 맘대로 결산 2015 - 먹거리 상반기 결산
2015.07.02먹사진은 일 년에 딱 한 번만 모아서 올리려고 했는데... 인스타만 열심히 하다 보니 페북이나 블로그에 안 올린 먹사진이 꽤 많다. 그래서 올해는 상, 하반기 이렇게 두 번에 나눠서 올리기로^&^ 새해 첫날부터 라면. 하지만 첫날이니까 떡국면 ㅋㅋㅋㅋㅋ 떡볶이 떡을 떡국 떡처럼 썰어서 토핑 몇 개. 입가심으로 푸딩딩. 어쩌다 보니 새해 둘째 날도 라면. 어묵탕 조금 남은 게 있어서 우동 끓일 때 홀랑 넣어버렸다. 면이랑 웬수 졌었나... 또 면. ㅜㅜ 호식이 후라이드+간장 호식이 간장은 정말 마성의 매력이 있다. +_+ 어묵탕인가 우동인가 ㅋㅋㅋㅋ 마트음식으로 푸짐하게 한 상! 차렸지만 셋 다 맛없었다는 커다란 함정. 추울 땐 역시 뜨끈하고 얼큰한 국물이 쵝오. 가끔 가는 곱창전골집인데, 사진 보니 여름..
고기는 늘 옳습니다. - 신당동 자갈구이
고기는 늘 옳습니다. - 신당동 자갈구이
2011.06.07하루에 한끼는 무조건 고기를 먹어줘야 하는 동물이기에...결국 저녁은 고기 낙찰 석달만에 다시 찾은 그곳 신당동 자갈구이입니다. 신당동에 없습니다. 대전시 중구 선화동에 있습니다. ㅋㅋ 완전 심플한 주문서. 고기는 갈매기, 항정살, 차돌박이(호주산) 세가지가 전부이며 가격은 1인분에 8,000원으로 동일합니다. 지난번에도 느꼈던거지만 육질이 정말 신선합니다. 양도 푸짐하고요. 리필가능한 새송이버섯! 고기랑 버섯이랑 마늘까지 올려보았습니다. 오늘은 특히나 육질이 장난이 아니네요. 꼭 참치 대뱃살을 보는것 같은 착각을 불러 일으킵니다. 말이 필요 없습니다. 옴마~ 아삭하지만 폭삭 쉰(?) 김치. 이건 구워먹어야 제맛! 양파 장아찌. 더울 때 입맛 돋우는데엔 역시 장아찌가 최고죠. 파채무침입니다. 파도 맵고 ..
미칠듯 푸짐한 항정살과 갈매기살 - 신당동 자갈구이
미칠듯 푸짐한 항정살과 갈매기살 - 신당동 자갈구이
2011.03.16간판은 '신당동 자갈구이' 이지만 대전시 중구 선화동에 있습니다. ㅋㅋ 중앙로역 7번출구로 나와 갤러리아를 끼고 꼼틀꼼틀 들어가는 한적한 골목에 위치하고 있습니다. 간판에 불도 안켜져있어서 처음엔 잘못 찾아온 줄...-_- 간판 불을 꺼두어도 알만한 사람들은 다 알아서 찾아오는 집. 이른 시간이었음에도 가게는 이미 문전성시! 항정살과 갈매기살 그리고 차돌이 있는데 차돌만 호주산이네요. 일단 항정+갈맥 섞어서 주문을 했는데...워워 한접시 그득하게 나옵니다. 그 동안 다른 고기집에서 먹었던건 모다?- _ - 접시 사진좀 찍어둘걸. 요즘 포스팅들이 어째 다 허당이네요. ㅋㅋ 먹다만거 찍은거 아니에요. 대충 무치다보니 이렇게 됐어요. 아하하 얼큰한 콩나물국?도 나왔어요. 이거 좀 많이 칼칼했음. 매운걸 잘 못..