막걸리골목
전주음주문화체험 - 용진집
전주음주문화체험 - 용진집
2011.11.08점심을 배 터지게 먹고 한옥마을과 경기전을 배회하다가 아무래도 늦게 가면 자리가 없을까봐 일찌감치 막걸리를 마시러 이동하기로 결정. 결론적으로 이것은 매우 성공적인 꼼수였다. 나갈 때 보니 문밖에 적어도 스무 명은 기다리고 있더라. ㅋㅋ 암튼 저녁 대신 간 막걸리집은 삼천동 막걸리 골목에 있는 '용진집' 한옥마을 근처에도 막걸리 골목은 있지만 이왕 전주까지 왔으니까...하는 경건한 마음으로. 뼛속까지 식도락 여행이네 ㅜ.ㅜ 첫 주전자와 함께 열다섯 가지 안주가 나온다. 느무 좋아 ㅜ.ㅜ 한 주전자엔 막걸리 세 통이 들어간단다. 물방울이 송골송골. 탁주. 솔직히 막걸리 자체는 좀 실망. 합성감미료(아마도 아스파탐?) 맛이 너무 난다. 뒷맛이 개운하지 못하고 기분나쁜 단맛이 입안에 오래 남는다. 합성감미료 ..