내 맘대로 결산 2019 - 먹거리
내 맘대로 결산 2019 - 먹거리
2019.12.31올해는 어째 작년만큼 열심히 못 먹은 것 같지만 그래도 연말이니 털고 가즈아. 새해 첫날부터 곱창전골. 올해도 역시나 출발이 좋다! 공기 반 소리 반 물 반 고기 반 새우 반 파스타 반 찬 바람 불 땐 우동이 책오!...인데 겨울이 춥질 않아서 냉장고 구석에 방치되고 있었다. 친구가 보내준 티라미수. 옴뇸 다우랑 새우만두!!! 택배 된다는 얘긴 예전에 들었었는데 한동안 까먹고 있다가 드디어 주문. 기름 살짝 두르고 군만두처럼 구웠더니 전주 가서 먹었던 것보다 더 맛있드+_+ 연출에 실패한 사진 ㅋㅋㅋㅋ 네네치킨 파닭파닭. 냉장고에 쿠폰 열 한 개 붙어있던데 조만간 또 시켜 먹어야겠다. 짜장면 무그러 갔다가 문 닫아서 뼈 해장국. 그래도 언제나 실패 없는 뼈 해장국. 도민호 직화 스테이크 피자. 이거 예전..
내 맘대로 결산 2015 - 먹거리 상반기 결산
내 맘대로 결산 2015 - 먹거리 상반기 결산
2015.07.02먹사진은 일 년에 딱 한 번만 모아서 올리려고 했는데... 인스타만 열심히 하다 보니 페북이나 블로그에 안 올린 먹사진이 꽤 많다. 그래서 올해는 상, 하반기 이렇게 두 번에 나눠서 올리기로^&^ 새해 첫날부터 라면. 하지만 첫날이니까 떡국면 ㅋㅋㅋㅋㅋ 떡볶이 떡을 떡국 떡처럼 썰어서 토핑 몇 개. 입가심으로 푸딩딩. 어쩌다 보니 새해 둘째 날도 라면. 어묵탕 조금 남은 게 있어서 우동 끓일 때 홀랑 넣어버렸다. 면이랑 웬수 졌었나... 또 면. ㅜㅜ 호식이 후라이드+간장 호식이 간장은 정말 마성의 매력이 있다. +_+ 어묵탕인가 우동인가 ㅋㅋㅋㅋ 마트음식으로 푸짐하게 한 상! 차렸지만 셋 다 맛없었다는 커다란 함정. 추울 땐 역시 뜨끈하고 얼큰한 국물이 쵝오. 가끔 가는 곱창전골집인데, 사진 보니 여름..
김덕후의 곱창조 두번째 습격!
김덕후의 곱창조 두번째 습격!
2014.11.29어쩌다 보니 딱 일주일 만에 또 가게 됐다. ㅋㅋ 지난주엔 주차까지 딱 한 시간이었는데, 이번엔 퇴근 시간이 겹쳐서 세 시간 걸림. ㅜㅜ 약속시각이 일곱 시 반이라 한 시간 일찍 가서 번호표 받고 줄 서 있을랬는데 예상보다 너무 늦게 도착하는 바람에...망해땈ㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼, 운 좋게 홍대 주차장 거리에 주차하고 후다닥 달려가서 뽑아든 번호는 72번. 하지만 현재 진행번호는 45번. 직원분이 한 시간 반 정도는 예상하셔야 한다며...ㅜㅜ 한 시간 넘는 시간을 뭐하고 버틸까 하다가 디저트를 먼저 먹음. ㅋㅋㅋ 오른쪽에 있는 피칸 밀푀유...뭐드라 아무튼 저거 맛있음!! 거의 두 시간 가까이 기다려서 드디어 입장! 오늘도 어김없이 끓고 있는 순두부 없는 버섯 순두부찌개. 디저트로는 당연히 간에 기별도 안 가..
곱창이 뭬? 무한리필?! - 홍대 김덕후의 곱창조
곱창이 뭬? 무한리필?! - 홍대 김덕후의 곱창조
2014.11.21분명 김덕후의 곱창'고'였는데. 나는 그렇게 기억하고, 또 맛집 목록에 그렇게 적어놨는데 눈앞에 있는 간판은 곱창'조'였다. 벌써 기억력 감퇴가 오나 ㅜㅜ 하고 슬퍼지려는 찰나 이러쿵저러쿵한 문제가 있어 상호를 바꾼 거란다. 다행이다. 아직 치매 초기는 아니구나. 암튼, 꽤 늦은 시간에 고기를 먹으려고 했는데 고깃집을 찾다가 여기로 급선회했다. 안타깝지만 고기님은 다음에 먹는 걸로 하고, 오늘은 곱창을 호로록! 그나저나 늦은 시간에 움직이니 진짜 한산해서 죠쿠나. 집에서 출발해서 홍대에 주차하기까지 딱 한 시간밖에 안 걸려 ㅋㅋㅋ 어쨌든, 앉자마자 테이블에 뭔가가 끓고 있다. 버섯 순두부찌개라는데 순두부는 안 보임. 치킨 무 맛이 나는 기다란 무 절임이랑 곱창에 빠질 수 없는 부추! 말 안 해도 아는 앞..
아이폰 속에서 잠자고 있던 음식 사진들
아이폰 속에서 잠자고 있던 음식 사진들
2012.09.03맛난 걸 먹으면서 혹은 만들면서 SNS에는 자주 올리지만 블로그엔 달랑 한 장 올리기 뭐해서 쭈욱 묵혀두고 있었던 사진들. 이대로 두면 묵을 대로 묵어서 쉰내 날까 봐 끄집어냈다. 비록 냉동이었지만, 모듬해물 잔뜩 쏟아넣고 만들었던 부침개. 때깔은 내가 봐도 예술이네 *-_-* 한참 더워질 무렵에 먹었던 팥빙수. 그냥 파리빵집표 팥빙수지만, 더운 날엔 역시 요거만한 게 없다. 한여름엔 밥 대신 팥빙수만 먹고 살던 때도 있었는데, 요즘은 허기져서 안 됨. 밥 먹어야함. ㅜ_ㅜ 탱실탱실 곱기도 하다. 노란색의 황금대추토마토+일반 방울토마토. 노란 애들이 당도가 훨씬 높음! 가루비 이므니다! 갸루비 아니므니다. 착한 사람 눈에만 보인다는 냉면과 만두 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -_- 비 오는 날엔 역시 이게 쵝오지. 요건..
분하지만, 곱창은 맛있었다! - 일산 이모네곱창
분하지만, 곱창은 맛있었다! - 일산 이모네곱창
2012.08.24차에 뻘짓 하러 일산에 갔는데, 마침 친구 직장이 일산. 뻘짓거리 끝나는 시간도 퇴근 시간과 대충 맞아떨어지고 ㅋㅋ 그래서 매우 오랜만에 곱창 궈궈. 대충 검색해서 찾아간 거북곱창...은 온데간데없고 그 자리에 왠 이상한 술집이 있다. ㄱ- 망했나...그냥 근처에 있는 다른 곱창집에 자리를 잡고 앉았다. 간단한 풀떼기들~ 선짓국도 나옴. 이거 쏘주...아...아닙니다. 풀떼기 간 천엽(처녑). 요건 진짜 무조건 술을 부르는 음식이라 쳐다도 안 봤음. 운전만 아니었으면...아 진짜!!! ㅜㅜ 분하다. 하염없이 풀떼기만 찍으며 기다리다가 오오오 지글지글지글륵릴지글! 곱창이랑 막창을 섞어서 주문했던거 같음. 맞겠...지? 아닌가?;; 한 점 먹자마자 '아...술 ㅜㅜ' 했지만 뭐 아무튼, 정신없이 맛나게 묵었..
곱창은 뱃살을 남기고... - 안산 별난거북곱창
곱창은 뱃살을 남기고... - 안산 별난거북곱창
2012.08.15어제에 이어 올린 줄 알았는데 찾아보니 없어서 올리는 포스트. 오늘은 곱창이로소이다! 한판 그득그득 올라갔다. 특이하게 돼지껍데기도 같이 나온다. 눈앞에서 곱게 익어가던 곱창과 친구들이 빛의 속도로 커팅 되고 있다. 주인아즈씨 쌩유베리감사. 땅콩 90%+@로 이루어졌다고 하지만 땅콩 맛은 나지 않는 그런 소스. 곱창 꽃이 피었습니다. 돼껍 데코가 가히 아트에 가깝다. 참고로 돼껍은 무한리필. 대강 익어가고 있다. 하지만 아직도 먹을 수는 없다. 인내심의 한계를 측정하는 듯...ㅜㅜ 빨리 쫌 익어주세요. 현기증 난단 말이에요. 그렇게 똥줄타는 기다림은 계속되고... 익었다! 하앍 (사진 클릭클릭클릭클릭) 잘 먹겠습니다! 동영상은 뽀나쓰 ^_^
쫄깃한 곱창에 소주한잔 크~ - 맛돌 곱창구이
쫄깃한 곱창에 소주한잔 크~ - 맛돌 곱창구이
2010.08.12급하게 소환당해서 가게 된 곱창집...뭐 사실...저도 땡겼어요. ㅋㅋ 새콤하게 잘 무쳐진 부추와~ 무생채. (사실 곱창 먹느라 손도 안대서 무 맞는지도 잘;;;) 시원한(뜨거운) 콩나물국도 나왔네요. 자~ 초벌구이된 곱창 나오셨습니다. 옆에 염통도 보이네요~ 지글지글 아주 맛깔나게 익어가고 있습니다. 아휴~ 색깔이 아주그냥 ㅠㅠ 요걸 눈앞에 놔두고 참을 수 있다면 그대는 진정 성인군자!! 가만히 있으면 아주머니께서 먹기좋게 다 잘라 주십니다. 이히히 좀더 노릇하게 익힐동안 다 익은 염통 먼저 한입~ 매콤새콤한 양념장에 찍어먹으면 우워~ 쇠주를 절로 부르는 그맛!! 아흙!! 그리고 잘 익은 곱창도 한입! 요렇게 부추랑 같이 먹어도 좋아요~! 지글지글~ 욘석들도 다 익어가네요. 부추얹어 양념장 푹~ 찍어 ..