불고기

작년에도 앵간히 쳐묵었다고 생각했는데, 올핸 그보다 더 먹었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어쨌거나 연말이니까 털고 갑시다. 고기가 먹고 싶어서 냉동실에서 꺼내놨는데, 고작 두 시간 가지고는 녹지도 않음 ㅋㅋㅋ 그래서 대충 막 썰어다가 고기 크림 파스타를 만들었슙니다. 맛은 낫배드! 교촌 허니콤보! 친구가 깁콘 보내쥼ㅋ 감튀가 뜬금없이 맛있다. 5분도 안 걸리는, 차마 요리하고 부르기도 민망한 요리. 업진살이라 쫌 기름진 거 말곤 갠찮아쏘. 족발도 반반 무마니. 이 집 족발 꾸준하게 맛있어서 좋으다. 푸짐한 해물탕! 라면 사리 공짜래서 넣었다기 대실패 ㅋㅋㅋㅋㅋ 자잘한 게 나올 줄 알았는데 크다란 새우가 나와서 햄볶했다. 대부분 빨간 짬뽕에 굴만 얹어놓고 굴짬뽕이라고 팔지만 제대로 된 굴짬뽕은 이래야지. 크흐. 얼큰한 거..

먹사진은 일 년에 딱 한 번만 모아서 올리려고 했는데... 인스타만 열심히 하다 보니 페북이나 블로그에 안 올린 먹사진이 꽤 많다. 그래서 올해는 상, 하반기 이렇게 두 번에 나눠서 올리기로^&^ 새해 첫날부터 라면. 하지만 첫날이니까 떡국면 ㅋㅋㅋㅋㅋ 떡볶이 떡을 떡국 떡처럼 썰어서 토핑 몇 개. 입가심으로 푸딩딩. 어쩌다 보니 새해 둘째 날도 라면. 어묵탕 조금 남은 게 있어서 우동 끓일 때 홀랑 넣어버렸다. 면이랑 웬수 졌었나... 또 면. ㅜㅜ 호식이 후라이드+간장 호식이 간장은 정말 마성의 매력이 있다. +_+ 어묵탕인가 우동인가 ㅋㅋㅋㅋ 마트음식으로 푸짐하게 한 상! 차렸지만 셋 다 맛없었다는 커다란 함정. 추울 땐 역시 뜨끈하고 얼큰한 국물이 쵝오. 가끔 가는 곱창전골집인데, 사진 보니 여름..

급 번개 소환으로 새마을식당 다녀왔습니다. 반년만에 가는거 같아요~ㅎㅎ 많이 먹고 사람되라고 마늘을 저렇게나... 생일도 아닌데 멱국이~ 후루룩 마시고 한그릇 더 먹었습니다. 근데 좀 짰음 - _- 고기 나왔습니다~! 이히히 불도 나왔고요~ 빠질 수 없는 파절이도 수북하게 쌓여있네요! 조금 올려놓고 지글지글~~ 에라~ 하고 전부 다 불판에 올려놓고 지글지글지글~~ 요거슨 밥. 요거슨 그 유명한 7분 김치찌개. (근데 나오는데 30분은 걸린듯- _-) 요렇게 푹 퍼다가 밥 위에 얹고, 고 위에 김가루 같은걸 끼얹나? 그리고 슥슥 비벼서 먹으면 됩니다. 꺼윽~

특제 양념장을 만들고, 다진 마늘을 찾는데 눈 씻고 찾아도 없는터라 아래층에 있는 엄니한테 전화해서 여쭤보았으나 돌아오는 대답은 '없다 아들아. 거기 깐마늘 있으니 알아서 다져라' 우왕ㅋ쿨ㅋ 그렇게 준비된 슈니특제 양념장과 다진 마늘들. 거기에 돼지고기를 집어넣고 잡스런 야채와 다진 생강을 얹습니다. 적당히 버무리버무리 하고나서 후라이팬에 올리고 지글지그르를르르르르르 슬슬 익어가는거 같습니다. 근데 뭔가 좀 허전...? 아...야채가 좀 많이 부족해 보이는군요. 급하게 냉장고를 습격하여 찾아낸 양배추 분대 투입완료. ㄳ 다 익었으면 잔말말고 먹습니다.