훈제오리

결론부터 이야기하자면 초계 국수는 대실패 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 만들려고 어제부터 닭 육수 내고 고생은 죽어라 했는데 맛이음써 ㅋㅋㅋㅋ 훈제오리 단호박 찜. 오리는 보이질 않는구로. 호박 두 개 쪘는데 찍은 이놈은 퍼석하고 안 이쁘게 된 놈. 이거 사진 다 찍고 다른 거 대충 신경 안 쓰고 갈랐더니 훨씬 이쁘고 맛깔나게 됐네... ㅜㅜ 하. 그래도 어쨌든 얘는 꽤 맛있었음. 메밀면 말고 그냥 중면을 쓸 걸... 시판 육수를 섞으려다 그냥 닭 육수에 백김치 국물 섞어서 만들었는데 휴. 어제부터 고생한 보람이 없다. ㅜㅜ 역시 MSG가 필요해. 말복엔 나가서 사 먹어야지.

소화가 잘되는 소고기를 먹으러 가려고 했었지만, 만석이라는 청천벽력같은 소식에 부랴부랴 훈제오리집으로 급 변경 토요일 저녁인데다 단체라서 걱정했지만 다행히도 자리가 있었네요. :) 자리에 앉자마자 지난번 기억을 떠올리며(클릭) 모듬 두개를 주문...했다가 오리 한마리로 급 변경. 참기름 동동 미역국 아윽 배고파. (현재시간 오전 6시 41분 ㅠ_ㅠ) 무쌈, 깻잎 그리고 매콤한 맛이 나는 소스. 소주잔은 필수템^&^ 야채도 빠질 수 없죠. 어? 양파 장아찌도 있었네- _ -; 먹은 기억은 없지만... 깻잎이랑 상추랑 사이좋게 누워있네요. 이쁘게 훈제된 오리! 양파랑 같이 꾸워꾸워 봅니다. 마시기 바쁘므로 이후 사진은 생략한다!